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イタリアの伝統菓子「トルタ・カプレーゼ」を、ブルガリ イル・チョコラートならではのアイディアでミニサイズに

1920年頃、島のある料理人が、悪名高きマフィアとして知られているアル・カポネの命でアメリカ人のためにお菓子を用意した際、小麦粉を入れるのを忘れて、ケーキを焼き上げてしまった。ウブロ スーパーコピーのちにその美味しさが評判を呼び、そのレシピは、カプリだけでなく、ソレントやアマルフィにまで広がったと言われている。偶然の産物として誕生した有名なこのお菓子を、ブルガリならではのアイディアでミニサイズの「カプレーゼ」にした。

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